Рецепты хлеба (2025) [PDF, FB2, EPUB]

В. Лукьянская | Рецепты хлеба (2025) [PDF, FB2, EPUB]

picАвтор: В. Лукьянская

Издательство: Самиздат

ISBN: 978-5-04-712387-5

Жанр: кулинария, домашний хлеб

Формат: PDF, FB2, EPUB

Качество: Изначально электронное (ebook)

Иллюстрации: Цветные

Описание:

Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет вас через все этапы – от создания собственной закваски до выпечки десятка рецептов, включая

- восхитительную итальянскую чиабатту,

- хрустящий французский багет,

- ароматный немецкий фруктовый хлеб,

- израильскую халу,

- турецкий рамазан пиде,

- русский бородинский,

- индийский чапати,

- армянский матнакаш,

- мексиканские тортильяс,

- финский рейкялейпя

- и венгерский лангош.

Позвольте аромату свежего хлеба наполнить ваш дом!