Форматы: PDF (8544 KB)
Серия:
Кулинария #4014
Дата: 11.02.2025
Рейтинг:
Форматы: PDF (18244 KB)
Серия:
Кулинария #4015
Дата: 11.03.2025
Рейтинг:
Форматы: PDF (17905 KB)
Форматы: PDF (18128 KB)
Издательство: ООО "Издательский дом "Толока" Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Обработанный скан Иллюстрации: Цветные Описание: Основа каждого выпуска - проверенные рецепты блюд с фотографиями. С …
Серия:
Журнал #2179
Дата: 04.03.2025
Рейтинг:
Форматы: PDF (54290 KB)
Форматы: PDF (12324 KB)
Форматы: EPUB (2405 KB), FB2 (3554 KB), MOBI (5614 KB), PDF (3121 KB)
Ефим Кундель | Энциклопедия супов от А до Я (2024) [PDF, FB2, EPUB, MOBI] picАвтор: Ефим Кундель Издательство: Эксмо Серия: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии. ISBN: 978-5-04-187066-9 Жанр: Кули…
Форматы: PDF (105226 KB)
Ефим Кундель | Энциклопедия специй от А до Я (2024) [PDF] picАвтор: Ефим Кундель Издательство: Эксмо Серия: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии. ISBN: 978-5-04-177607-7 Жанр: Кулинария Формат: PD…
Форматы: FB2 (1403 KB), RTF (7348 KB)
Джон О'Коннелл | Энциклопедия специй. От аниса до шафрана (2020) [FB2, RTF] picАвтор: Джон О'Коннелл Издательство: Эксмо Серия: Легендарные кулинарные книги ISBN: 978-5-04-153075-4 Жанр: Кулинария Фор…
Форматы: EPUB (1179 KB), FB2 (1216 KB), MOBI (2244 KB), PDF (2394 KB)
Ефим Кундель | Энциклопедия соусов от А до Я (2024) [PDF, FB2, EPUB, MOBI] picАвтор: Ефим Кундель Издательство: Эксмо Серия: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии. ISBN: 978-5-04-184700-5 Жанр: Кул…
Форматы: FB2 (1776 KB), PDF (2002 KB)
Е. Левашова | Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации (2025) [PDF, FB2] picАвтор: Е. Левашова Издательство: ХлебСоль Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день ISB…
Форматы: EPUB (2584 KB), FB2 (2789 KB), MOBI (6595 KB), PDF (4777 KB)
А. Баранова, М. Кардакова | Что мы знаем (и не знаем) о еде (2022) [PDF, EPUB, FB2, MOBI] picАвтор: А. Баранова, М. Кардакова Издательство: Манн, Иванов и Фербер Серия: Питание и здоровье. Научный под…
Форматы: PDF (52781 KB)
М. Биттман, К. Конан | Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты (2024) [PDF] picАвтор: М. Биттман, К. Конан Перевод: В. Топоркова Издательство: ХлебСоль Серия: Домашний хлеб ISBN: 978-…
Форматы: PDF (14461 KB)
Алексей Онегин | Специи, пряности и травы в домашней кухне (2020) [PDF] picАвтор: Алексей Онегин Издательство: ХлебСоль Серия: Кулинарное открытие ISBN: 978-5-04-105053-5 Жанр: Кулинария Формат: PDF К…
Форматы: PDF (32713 KB)
Тома Феллер | Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар (2024) [PDF] picАвтор: Тома Феллер Издательство: Эксмо Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и лю…
Форматы: PDF (24772 KB)
Оля Мартынова | Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии (2024) [PDF] picАвтор: Оля Мартынова Издательство: Эксмо Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус ISBN: …
Форматы: PDF (11179 KB)
Габриэлла Байгера, Умберто Каселли | Руководство бармена. История, техники, рецепты (2024) [PDF] picАвтор: Габриэлла Байгера, Умберто Каселли Издательство: Эксмо Серия: Коктейли. Теория и практика ISB…
Форматы: PDF (4838 KB)
Ирина Глущенко | Общепит. Микоян и советская кухня (2019) [PDF] picАвтор: Ирина Глущенко Издательство: Высшая школа экономики ISBN: 978-5-7598-1455-9 Жанр: История Формат: PDF Качество: OCR Иллюстраци…
Форматы: PDF (36681 KB)
В. Осепчук | Магия овощей (2022) [PDF] picАвтор: В. Осепчук Издательство: Самиздат Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные Описание: В сборнике собран…
Форматы: PDF (9679 KB)
Александра Овешкова | Любовь и тарты. Сладкие и соленые киши и тарты без тайн (2020) [PDF] picАвтор: Александра Овешкова Издательство: Комсомольская правда ISBN: 978-5-4470-0386-9 Жанр: Кулинария Форм…
Форматы: PDF (7768 KB)
[PDF] picАвтор: Е. Левашева Издательство: Эксмо Серия: Коктейли. Теория и практика ISBN: 978-5-04-198041-2 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные и ч…
Форматы: PDF (265497 KB)
Дилан Тюрас, Сесили Вонг | Gastro Obscura. Кулинарные чудеса со всего мира (2023) [PDF] picАвтор: Дилан Тюрас, Сесили Вонг Издательство: МИФ Серия: Atlas Obscura ISBN: 978-5-00195-316-6 Жанр: Кулинари…
Форматы: PDF (72939 KB)
Ирина Чадеева | Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света (2024) [PDF] picАвтор: Ирина Чадеева Издательство: Эксмо Серия: Книги Ирины Чадеевой ISBN: 978-5-04-181292-8 Жанр: …
Форматы: DJVU (3932 KB), PDF (3990 KB)
А.Х. Сушко | Кофе натуральный (1965) [PDF, DJVU] picАвтор: А.Х. Сушко Издательство: Реклама Жанр: Напитки Формат: PDF, DJVU Качество: Обработанный скан Иллюстрации: Цветные Описание: Брошюра знакомит …
Форматы: PDF (31395 KB)
Кларк Джейсон | Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей (2024) [PDF] picАвтор: Кларк Джейсон Издательство: Эксмо Серия: Кофе и чай. Магия напитка ISBN: 978-5-04-177444-8 Жан…
Форматы: PDF (45009 KB)
Кейт Ллевеллин-Уотерс | Кишечнику с любовью. 100 проверенных рецептов, которые наладят работу организма и укрепят иммунную систему (2023) [PDF] picАвтор: Кейт Ллевеллин-Уотерс Издательство: ХлебСоль С…
Форматы: PDF (28591 KB)
Алина Ярощук | Грибы. Иллюстрированный гид по популярным видам (2023) [PDF] picАвтор: Алина Ярощук Издательство: Эксмо Серия: С природой наедине. Наблюдения и открытия ISBN: 978-5-699-82229-4 Жанр: Кн…
Форматы: PDF (42189 KB)
Марк С. Стивенс | Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира (2019) [PDF] picАвтор: Марк С. Стивенс Издательство: ХлебСоль Серия: Кулинария. Вилки против ножей ISBN: 97…
Серия:
Кулинария #101
Дата: 17.01.2025
Рейтинг:
Форматы: PDF (22378 KB)
Мари Каффарель | Большая книга мясных деликатесов (2024) [PDF] picАвтор: Мари Каффарель Издательство: КоЛибри Серия: Высокая кухня ISBN: 978-5-389-25323-0 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Изначал…
Форматы: PDF (28143 KB)
Тристан Стивенсон | Большая книга кофе (2023) [PDF] picАвтор: Тристан Стивенсон Издательство: Эксмо Серия: Кофе и чай. Магия напитка ISBN: 978-5-699-89069-9 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Обраб…
Форматы: EPUB (4294 KB), FB2 (7062 KB)
Джесси Инчаспе | Богиня глюкозы. Нормализуйте уровень сахара в крови, чтобы изменить свою жизнь (2023) [FB2, EPUB] picАвтор: Джесси Инчаспе Перевод: Олег Белошеев Издательство: Попурри ISBN: 978-985-1…
Форматы: PDF (39866 KB)
Андре Дарлингтон, Тенайя Дарлингтон | Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей (2022) [PDF] picАвтор: Андре Дарлингтон, Тенайя Дарлингтон Издательство: Эксмо С…
Серия:
Кулинария #98
Дата: 30.01.2020
Рейтинг:
Форматы: PDF (4383 KB)
С.В. Семенова | Румяная выпечка. Готовим в мультиварке (2016) [PDF] picАвтор: С.В. Семенова Издательство: Клуб семейного досуга Серия: Все будет очень вкусно! ISBN: 978-617-12-0183-5 Жанр: Кулинария Ф…
Серия:
Кулинария #96
Дата: 01.10.2016
Рейтинг:
Форматы: PDF (11303 KB)
Оксана Рябинина | Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются (2016) [PDF] picАвтор: Оксана Рябинина Издательство: Клуб Семейного Досуга ISBN: 978-5-9910-3339-8 Жанр: Кулинария Формат: PDF…
Форматы: PDF (37323 KB)
Е.Ю. Аносова (сост.) | Еда & пиво. Новая пивная кухня (2017) [PDF] picАвтор: Е.Ю. Аносова (сост.) Издательство: Ресторанные ведомости ISBN: 978-5-9908119-7-3 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Изна…
Форматы: PDF (34412 KB)
Е.Ю. Аносова (сост.) | CHEFART. Секретные материалы шеф-поваров (2017) [PDF] picАвтор: Е.Ю. Аносова (сост.) Издательство: Ресторанные ведомости ISBN: 978-5-99081-193-5 Жанр: Кулинария Формат: PDF Каче…
Форматы: PDF (14234 KB)
Ольга Ивенская | Идеальный вкус. Карманная книга гурмана (2024) [PDF] picАвтор: Ольга Ивенская Издательство: Эксмо Серия: Идеальные рецепты. Пошаговая кулинария ISBN: 978-5-04-185147-7 Жанр: Кулинария…
Форматы: PDF (40321 KB)
Маркус Флюк | Грибы (2022) [PDF] picАвтор: Маркус Флюк Издательство: Эксмо Серия: Атласы и энциклопедии. Иллюстрированный справочник ISBN: 978-5-04-123208-5 Жанр: Энциклопедии, справочники Формат: PDF…
Форматы: PDF (19219 KB)
Давиде Пеллегрино | Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония (2024) [PDF] picАвтор: Давиде Пеллегрино Издательство: АСТ Серия: PROпить ISBN: 978-5-17-157706-3 Жанр: Напитки Фор…
Форматы: PDF (22087 KB)
Сергей Обложко | Готовим полезное вкусно. 70 лучших рецептов для правильного питания (2025) [PDF] picАвтор: Сергей Обложко Издательство: Эксмо Серия: Обложко Сергей. Книги от популярного диетолога, вр…
Форматы: PDF (9058 KB)
Издательство: ООО "Издательский дом "Толока" Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Обработанный скан Иллюстрации: Цветные Описание: Основа каждого выпуска - проверенные рецепты блюд с фотографиями. С …
Форматы: PDF (12335 KB)
Форматы: PDF (17754 KB)
Форматы: PDF (39200 KB)
Мила Анпилогова | Энциклопедия домашнего кваса. От теории к практике (2024) [PDF] picАвтор: Мила Анпилогова Издательство: самиздат Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) …
Форматы: PDF (91815 KB)
Франк Жёффруа | Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса (2017) [PDF] picАвтор: Франк Жёффруа Издательство: Чернов и Ко ISBN: 978-5-98937-086-3 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Необработанный ска…
Форматы: PDF (1307645 KB)
Le Cordon Bleu | Школа кондитерского мастерства (2019) [PDF] picАвтор: Le Cordon Bleu Перевод: Юлия Большова, Екатерина Черезова Издательство: Чернов и Ко ISBN: 978-5-98937-100-6 Жанр: Кулинария Форма…
Серия:
Кулинария #4025
Дата: 09.11.2024
Рейтинг:
Форматы: PDF (8436 KB)
Элеонора Киракосян | Счастье есть. Сборник рецептов блюд для заморозки (2024) [PDF] picАвтор: Элеонора Киракосян Издательство: Самиздат Жанр: кулинария, рецепты, курс Формат: PDF Качество: Изначально …